Die Ravensburger Gruppe ist eine internationale Unternehmensgruppe mit langer Tradition und gewachsenen Werten. Unsere Mission lautet Spielerische Entwicklung", die wir täglich erlebbar machen in unseren Spielen, Puzzles, Beschäftigungsprodukten, mit Kinder- und Jugendbüchern und im Freizeitpark Ravensburger Spieleland. Insbesondere das Mitmach-Konzept im Ravensburger Spieleland und im parkeigenen Feriendorf steht für Abenteuer, Spiel und Action und lädt die Besucher ein zum Erleben, Lernen und Spaß haben. Werden auch Sie Teil unseres erfolgreichen Unternehmens und entdecken Sie neue herausfordernde Aufgaben und Perspektiven.

Für die Ravensburger Freizeit und Promotion GmbH suchen wir Sie zum nächstmöglichen Termin als

Manager Operations Food & Beverage (m/w/d)

 

Entdecken Sie herausfordernde Aufgaben
  • Einsatzplanung der Mitarbeitenden unter Berücksichtigung der Arbeitszeitenregelung
  • Disziplinarische Personalführung für den Bereich Food & Beverage
  • Kontrolle der Ausgaberichtlinien sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Mitgestaltung bei der Sortimentsgestaltung sowie Überwachung direkter Kosten
  • Mitarbeit im administrativen Bereich und im operativen Tagesgeschäft in den Bereichen Küche, Service und Kasse

 

Das sind Ihre Fähigkeiten
  • Abgeschlossene Meisterausbildung oder gastronomische Berufsausbildung, mehrjährige Berufserfahrung
  • Erfahrung im Bereich Personalführung, als auch Freude an der Zusammenarbeit und Schulung von neuem Personal
  • Sicherer Umgang mit gastronomischen Kennzahlen 
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit sowie Bereitschaft zur Wochenend-/Feiertagsarbeit
  • Sicheres und freundliches Auftreten sowie sympathisches und gepflegtes Erscheinungsbild

 

Das ist Ihre Perspektive

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche, eigenverantwortliche und herausfordernde Tätigkeit mit vielfältigen Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen. Bringen Sie Ihre Erfahrungen in unser Team ein und entwickeln Sie sich gemeinsam mit uns und der Ravensburger Academy fachlich und persönlich weiter.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die Sie uns vorzugsweise über unser Portal zukommen lassen.

www.ravensburger-gruppe.de/karriere